|
[ Inhoud forum | Volgende | Vorige | Terug ] |
Name: Johan
Date: 28-02-06
Wat betreft alcohol in het eten, is het een beetje ieder voor zich. Elk heeft zo zijn eigen regeltjes. Het mijne, dat ik voor mijzelf gebruik is: alles kan, zolang het niet om de alcohol of drank te doen is. Met andere woorden: in mijn stoverij of konijn mag bier, zolang ik dat doe omdat het een betere smaak geeft en zolang ik dus geen saus eet omdat ze naar bier smaakt. Om die reden zal ik nooit coq au vin eten: de wijnsmaak is mij veel te sterk. Ik zal er niet voor gaan drinken, het is gewoon een kwestie van consequent zijn voor mij. Pralines met drank zal ik nooit eten. Ik zou mezelf maar wijsmaken dat het niet omwille van de drank is. Zelfs indien ik per ongeluk een praline met drank uit een doos neem en erin bijt, dan zal ik het goedje niet doorslikken. Onbeleefd of niet, maar dat ding gaat de vuilbak in. Mijn nuchterheid staat boven alles (dus ook boven de etiquette).